산수유 효능 및 먹는법

산수유는 산수유나무의 열매로 3월에 노란 수려한 꽃이 피고 8~10월 정도에 열매가 익어 찬바람이 불기 시작하다 보면수확을 해요. 남성 건강, 여성생리 기능에 좋은 것으로 유명해요. 오늘은 산수유 효능과 산수유 먹는법에 관해 전해드립니다.

산수유란?

산수유 열매에는 코르닌, 사포닌, 모로니사이드, 로가닌, 타닌 과 같은 배당체와 비타민 A, 팔미틴산, 올레인산, 리놀산 등 육체에 좋은 유기산이 들어있어요.보통은 산수유는 즙을 내서 먹거나 가루로 만들어 먹기도 하고, 씨를 빼고 말려서 산수유 차로 복용하기도 해요. 제철은 10월이지만 말린 산수유는 재래시장이나 약재상 등에서 손쉽게 구입할 수 있습니다.

한의학에서 부족해진 호르몬을 보충하는데 세 손가락 안에 꼽는 게 바로 산수유라고 하네요. 신 맛과 따뜻한 성질을 가지고 있어 간장과 신장에 도움되는 산수유, 요실금에 좋고, 허리 아픈데 좋은 산수유 열매는 팔미틴산, 올레인산, 코르닌, 사포닌, 모로니사이드, 로가닌, 타닌 물질이 함유되어 있어 강한 신맛과 약간의 떫은맛이 나게됩니다. 붉은색이 강하며 간과 신장 건강을 증진해주는 효능이 있으며 항산화 효과가 뛰어나 오래전부터 약재로 쓰였다고 해요.

산수유 효능

1. 산수유 효능 - 면역 상승

산수유는 뜨거운 성질을 지니고 있어서 면역력이나 체력이 떨어지기 쉬운 겨울이나 환절기에 섭취하다 보면효능이 좋고 산수유에 풍성하게 포함되어 있는 비타민A와 항산화 성분께서는 면역력 증진과 피로 개선 등에 효과가 좋습니다. 흉선 또는 비장의 림프구 증식을 촉진하여 면역 세포의 수 증가에도 도움을 줍니다 역시 대식세포의 탐식 활성을 상승시켜 신체 안의 면역력 향상에도 큰 도움 됩니다.

2. 산수유 효능 - 혈관 건강 개선

중장년층에 최대 관심사는 혈관 건강일텐데 몸 안에서 옳지 않은 콜레스테롤과 좋지 않은 중성지방들이 혈관을 좁아지고 막히게 하면서 발생되는 혈관 건강들이 정말 무서운 것들이 풍부하기 때문입니다.

특히 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 등이 가장 널리 알려진데요 산수유는 육체에 축적되는 노폐물과 독소 등을 몸 밖으로 배출 시켜줘서 혈압을 정상화해주며 내장 지방을 제거하는 데에 좋은 효능을 지니고 있답니다. 혈관 건강과 관련된 영양제를 찾으셨다면 필수로 영양제가 아니더라도 장기간 부담없이 복용해서 효과를 볼 수 있는 건강식품이나 식품을 드시는 것도 좋은 방법입니다.

3. 산수유 효능 - 갱년기 증상 완화

가장 많이 알려져 있는 산수유 효능은 갱년기 증상 완화입니다. 산수유에 들어있는 비타민A는 지용성 비타민으로 세포의 건강에도 도움을 주고 생식 또는 신경계의 건강을 유지할 수 있도록 하며, 로가닌은 갱년기 여성분들에게서 생기는 에스트로겐 감소 증상을 개선시키는데 도움을 줘요.

산수유는 자궁 출혈, 생리통, 생리 불순, 월경 과다, 무월경 등에도 효과가 있다고 하며, 생리혈을 깨끗하게 만들게 됩니다. 우울증은 갱년기 여성들에게 빈번히 생기는 증상 중 하나인데 코르닌 물질이 우울증 보완에 도움된다고 해요. 효능 중 하나로 여성 자궁질환에 좋다고 알려져 있습니다. 산수유는 따듯한 성질로, 몸을 따듯하게 해줌에 따라서 연속적으로 섭취하게되면 생리불순과 같은 월경장애나 자궁 질환에도 도움이 된다고 해요.

4. 산수유 효능 - 당뇨병 개선

산수유에 많이 함유되어있는 모로니사이드 물질은 혈당을 감소시키고 췌장의 β 세포를 지켜주고, 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병을 방지하는 효과가 있답니다. 당뇨병에 좋은 산수유 효능은 몸 내부 세포 훼손 또는 변성에 의한 당뇨병 합병증인 당뇨병성 신증을 예방에도 도움된다고 해요.

항산화 물질이 많은 산수유는 혈압 상승을 일으키는 혈중 콜레스테롤 수치와 혈당을 감소시키고 지질 대사를 개선할 수 있어 고혈압, 당뇨, 고지혈증에 모두 효과가 있습니다.

5. 산수유 효능 - 눈 건강

산수유에는 지용성 비타민중 하나인 비타민A가 풍성하게 함유되어있습니다. 이에, TV나 컴퓨터, 스마트폰 등으로 말미암아 피로해진 눈을 지켜주며, 시력보호 또는 야매증, 안구건조증 등 안구질환을 방지하는 효과가 좋답니다. 산수유에 많이 포함된 안토시아닌 물질은 망막 내 색소인 로돕신의 재활성을 촉진하여 눈의 피로에 도움을 주고 시력 보호 또는 눈 건강 증진에 좋습니다.

6. 산수유 효능 - 신장 질환

신장 기능이 약해지면 육체에 노폐물이 적립되면서 피부가 푸석푸석해지고 부기가 생기며 뼈와 근육이 약해지고 허리와 무릎이 빈번히 아프게 되어요. 산수유에는 신장 기능을 강화시켜주고 정기를 돋구어주는 효능이 있답니다.

산수유에 들어가 있는 유기산과 코르닌, 로가닌 과 같은 물질이 신장 기능을 회복시키고 개선시키는데 좋은 효능이 있는것으로 알려져 있죠. 그리고 산수유와 오미자는 비슷하게 생겨 헷갈리는 사람이 많은데, 산수유를 오미자와 함께 배합해서 섭취하면 폐의 기운을 수렴하고 기를 보하는 효능이 있는것으로 전해지고 있습니다.

7. 산수유 효능 - 방광 기능에 효능

산수유는 배뇨장애의 보완에 좋은 효능이 있고 역시 저열량, 저지방 약재로써 체중 감량에도 좋은 열매로 알려져 있습니다. 특히 산수유 효능으로 어르신들에게는 요실금에 도움을 줄 수 있다고 하며, 어린 유분들에게는 야뇨증에 좋은 효능을 준다고 해요. 산수유 특유의 강한 신맛은 방광 수축 재능을 강화시켜 남성의 전립선염 등 방광기능에 도움을 줄 수 있다고 해요.

8. 산수유 효능 - 노화방지

산수유가 여자들에게 좋은 것은 질환 예방뿐만 아니라 여성들의 고민인 피부 건강에도 효과적이기 때문입니다. 산수유의 탄닌 물질은 미백효과와 항산화 효과가 있어 피부 노화를 방지해줘요. 또한 산수유의 말산과 타르타르 산은 피부의 탄력과 건강을 보완해 주고 피부건강을 증진해 주어요. 산수유의 비타민C는 멜라닌 색소를 제한하기 때문에 피부를 훨씬 하얗게 만들어 줘요.

9. 산수유 효능 - 매우 많은 칼륨

산수유는 100g당 2345mg의 칼륨이 들어 있습니다. 다른 식품과 비교하면 아주 다량인데요 칼륨은 몸 내부 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주는 기능으로 유명해요. 나트륨을 배출함으로써 혈압을 감소하게 만들어줘 고혈압에 아주 좋은 효능을 보입니다. 그리고 심근경색이나 동맥경화 같은 혈관 질환을 보완하는데 도움을 줍니다.

10. 산수유 효능 - 전립선 건강

남성들에게 중년부터 많이들 발병하는 전립선 비대증은 전립선이 요도와 방광을 압박하면서 조여오기 때문에 소변이 원활하지 못하게 만들면서 여러가지 배뇨 증상으로 인하여 생깁니다. 게다가 남성분께서는 생식기 질환으로는 병원에 가는 걸 꺼려하는 경우가 많죠.

남성으로서 약해진 자신을 인정할 수 없고 남에게 밝히는 것이 꺼려지는 자존심 때문일텐데 이로 인하여 더더욱 남성 분들의 전립선 건강을 챙기신다면 이렇게 좋은 식품을 챙겨보시는 것도 좋답니다. 산수유는 코르신, 모로니사이드 과 같은 물질이 전립선 건강과 긴밀한 신장 기능, 방광 역량을 보완해서 전립선 건강을 나빠지지 않도록 방지하는 효과가 있답니다.

또 동의보감에 기록 된 내용으로 산수유는 야관문과 같이 남성 정력을 강하게 만들어 주는 데에 효과가 빼어난 것으로 되어 있답니다. 남성의 정력 강화를 위해서 효능을 바라신다면 산수유 씨는 오히려 정력을 감소 시키기 때문에 산수유 씨는 빼고 드셔야 해요.

산수유 먹는법

산수유 먹는법으로는 다양한 먹는법이 있는데, 산수유차로 마시거나 산수유 열매로 산수유청을 만들기도 하고 산수유 술을 담가 먹기도 해요. 산수유 씨를 제거해 잘 말린 후 물에 끓여 마시는 산수유차는 특유의 시큼한 맛이 나기때문에 꿀이나 높여주고당, 설탕 등을 첨가해 마시면 훨씬 맛있답니다.

산수유 차를 생성하는 방법으로는 먼저 약 2리터의 물에 잘 말린 산수유를 약 30~60g을 넣고 1시간 정도 끓여줘요. 잘 우러났으면 산수유를 건져내고 음용하시면 되어요. 산수유차에 기호에 그러므로 꿀이나 설탕을 넣어 마시면 됩니다. 산수유 섭취하는 법으로 요즘 들어 섭취가 편하고 흡수가 잘되는 산수유즙이나 진액, 진액등의 액상타입의 건강식품을 찾기도 해요.

산수유 부작용

산수유를 드실 때 씨앗이 함께 포함된 경우에는 꼭 씨앗을 제거하고 드셔야 해요. 산수유 씨앗에는 독성 단백질에 분류되는 렙틴이라는 물질이 함유되어 있어요. 이 물질은 혈구 세포를 응집시켜 안구돌출, 신장장애, 설사 등 부작용을 초래할 수 있습니다. 보통은 시장에 유통되는 말린 산수유는 씨앗이 제거되어 나옵니다.

산수유의 부작용은 뜨거운 성질을 지니고 있으므로 체질적으로 육체에 열이 많은 분께서는 적은 양으로 드셔주시고 전문가와 상의를 하고 드셔주시는 편이 좋아요. 그밖에도 코르닌과 렉틴 물질은 혈구 세포를 응집시켜 이로 인해 설사, 위장장애 등을 일으킬 수 있고 오랜 시간 드시는 것을 주의하며 드시기 바랍니다.