타트체리 효능 챙겨먹는 이유

타트체리는 항산화 성분이 많아서 만성 염증 감소에 대단한 효과를 발휘해요. 미국 오레곤주 보건과학대학 연구에 근거하면 하루에 생 체리나 타트 체리 주스를 계속적으로 마시면 관절 통증과 관절염, 만성 염증 감소에 많은 도움이 됐습니다. 아래 글에서는 타트체리 효능에 대해 소개해 드리려고 해요.

 

 

타트체리란

체리는 단맛이 나는 품종과 신맛이 나는 품종으로 나뉩니다. 타트체리는 신맛을 내는 품종입니다. 타트체리란 체리 나무의 열매에서 비롯된 우리가 흔히 섭취하는 공통적인 체리를 의미합니다. 타트체리는 남서아시아 또는 유럽에서 주로 생장하고, 단맛이 함유되어 있어서 평소에 간식으로 먹기도 안성맞춤입니다. 타트체리는 주스나 영양제로 많이 복용을 하고 있다고 하며, 타트체리는 스윗체리와는 달리 쉽게 상하고 운송하기 어려워 건조된 형태나 주스, 냉동형태로 시중에 판매되고 있다는 다른 점이 있습니다.

 

타트체리 효능

1. 타트체리 효능 - 숙면

불면증 때문에 고민이시던 분이 타트체리를 많이 드시는데요. 불면증의 주 원인은 멜라토닌, 즉 수면 호르몬이 부족하기 때문이죠. 타트체리에는 천연수면유도제라 알려진 멜라토닌 물질이 다양하게 들어있어 수면의 질을 향상 시키는 효과가 탁월해요. 실제로 7일 동안 타트체리 농축액을 복용한 결과 멜라토닌 분비량이 증가한 실험도 있었어요.

 

2. 타트체리 효능 - 암의 예방 효과

체리에는 페릴릴알콜올이 풍부하여, 전립선암, 유방암, 난소암 과 같은 방지하는데 좋다는 연구 결과가 있다고 하며, 안토시아닌 물질은 암과 심장병을 미리 막는 효과가 있다고 하며 역시 퀘리트린 물질이 암 예방 효과과 최고의 것으로 알려져 있습니다. 타트체리는 캠페롤 성분 함유하고 있는데 이 물질이 염증 감소 또는 가지가지 암 방지하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

3. 타트체리 효능 - 살 빼기

체리는 100g당 60kcal의 열량과 낮은 당지수를 지니고 있어서 살 빼기에 좋으며, 식이섬유도 함유되어 있어서 조금만 섭취하여도 포만감을 줘서 살 빼기 음식으로 상당히 좋습니다. 한 연구자료에 의하면3주간 일반적인 고지방 식단에서 타트체리 가루를 섭취한쥐는 복용하지 않은 쥐보다 체중이나 체지방이 떨어지였다고 밝혀 졌습니다.

 

4. 타트체리 효능 - 혈관 건강

나이가 들수록 만성 염증에 노출되기 쉬운 부분이 혈관이예요. 고혈압, 고지혈증 환자들이 만성염증으로 인한 혈관 훼손이 일어나 혈전 생성이 돼요. 타트레 속에 안토시아닌은 혈관 벽의 밀도와 탄력을 높게 만드는 핵심 물질이예요.

 

비타민A 물질이 들어있어 좋지 않은 콜레스테롤을 감소시키고 염증 생성을 억제하여 혈관의 노화에 가장 좋은 효과를 주어요. 또한 타트체리는 여러가지 항산화 물질이 포함되어 있지만 특히 칼륨으로 인한 혈압을 감소시키고 맥박안정을 찾게 해줘요.

 

5. 타트체리 효능 - 뇌 건강

타트체리에는 매우 많은 항산화 성분이 함유되어 있어 뇌질환과 뇌세포 보호에 도움을 줍니다. 타트체리를 일정기간 연속적으로 섭취할 경우 기억력이 5%, 주의력 3% 이상이 증가하였다고 해요. 실제로 치매를 앓는 노인에게 섭취한 결과 장기/단기 기억력과 언어구사력이 향상한 것을 확인하였다고 해요.

 

6. 타트체리 효능 - 관절염 개선

타트 체리가 관절염 증상 완화에 도움이 된다고 합니다. 한 연구에서 골 관절염이 환자를 대상으로 일반 체리 주스와 타트 체리 주스를 매일같이 240ml 씩 6주 동안 섭취하게 했을 때, 타트 체리를 복용한 환자는 관절의 통증과 뻣뻣함이 약간 감소했다고 하지만, 일반 체리 주스와 위약을 복용한 환자 간의 차이는 아주 작았다고 합니다.

 

이는 타트 체리가 심한 통증과 부종을 일으키는 통풍에도 연관이 있었다고 합니다. 타트 체리 섭취 시 통풍을 일으키는 요산 수치가 감소 했으며 유의미한 연구 결과는 얻었지만, 아직 통풍에 대한 연구는 조금 더 연구가 진행되어야 한다고 합니다.

 

7. 타트체리 효능 - 근육의 통증 감소

고강도의 웨이트 트레이닝을 하는 경우 몸속에 활성산소의 양도 상당히 증가하게 돼요. 웨이트 트레이닝후 강렬한 근육의 통증이나 피로에 시달린다면 만들어지는 활성산소가 많은 것일 수 있어요. 위에서 설명드렸듯 타트체리는 항산화 효과가 뛰어나 고강도의 웨이트 트레이닝이나 운동을 즐기신다면 타트체리를 복용하는 것이 근육성장에 도움이 될 수 있답니다.

 

8. 타트체리 효능 - 면역 상승

타트체리에는 항산화 성분인 안토시아닌이 다량 함유되어 있어요. 안토시아닌은 위에서 언급한 것과 같이 인지 실력에 긍정적인 영향을 줍니다. 거기에다가 면역 기능 증진에도 도움을 줍니다. 과거 연구에 의하면안토시아닌에는 리스테리아, 대장균, 포도상구균 감염과 같은 특정 감염에 대항할 수 있는 항균 특성을 지니고 있답니다. 그러므로 타트체리를 계속하여 섭취하면 면역력 향상 효과를 얻을 수 있다고 합니다.

 

9. 타트체리 효능 - 매우 많은 섬유질

타트체리 100g에 들어 있는 칼로리는 50kcal이며, 단백질은 1g, 탄수화물은 12.2g입니다. 그리고, 탄수화물 중 당분 함유량은 8.5g이며, 섬유질은 1.6g으로 하루 권장 섭취량의 약 6%에 해당합니다. 포화지방과 콜레스테롤은 들어 있지 않으며, 혈당 부하 지수는 4로 아주 낮아요.

 

10. 타트체리 효능 - 통풍 예방

통풍은 높아진 요산 수치가 관절이나 여러 조직에 결정 형태로 누적이 돼서 발생되는 질환입니다. 바람만 불어도 아플 정도의 심각한 통증을 일으키기에 통풍이라고 부르는 이름으로 불리고 있답니다. 한 연구결과에 근거하면 타트체리 주스를 정기적으로 섭취하다 보면, 신체 안에 쌓여 있는 요산 농도를 줄일 수 있다고 하네요. 그로 인해 통풍성 관절염과 관련된 증상들이 완화됨이 분명하게 확인되었습니다.

 

타트체리 부작용

산도가 높은 과일이다 보니 과다 섭취 시에 속이 쓰릴수 있어요. 섬유질이 많아 복부 팽만감을 가져올 수 있어요. 당뇨나 고혈압 약을 복용 중이라면 저혈압 등등의 역효과가 올 수도 있답니다.

 

성인 기준 하루 권장량은 10개~ 15개가 적당하며, 섭취 시에 속이 쓰린 경우, 타트체리를 희석해서 복용하는 방법이 있답니다. 특히 역류성 식도염이 있는 경우 적당량을 복용하는 것을 추천드리도록 하겠습니다.

 

타트체리 효능에 관해 알려드렸어요. 도움이 되셨기를 바랄게요. 오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요. 

 

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