오이무침 황금레시피 초간단 실패없는 레시피
이번 글은 오이무침 황금레시피에 대한 포스팅을 준비했습니다. 아삭한 오이가 맛있는 계절이 왔는데요 양념장만 잘 만들면 아주 쉽게 만들 수 있는 간단 반찬이니 꼭 해보세요. 오이무침 황금레시피오이무침 황금레시피 - 대박집 레시피재료 : 오이 2개, 양파 반개, 부추 한줌양념장 : 고추장 2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 양조간장 1T, 매실액 1T, 물엿 2T, 참기름 0.5T, 물 2T, 통깨 오이를 씻을 때 보통 수세미로 씻거나 소금을 뿌려서 박박 문질러 씻는 경우가 있는데요, 그렇게 씻으면 오이 겉면에 상처가 생기게 됩니다. 그러니 오이를 씻을 때는 흐르는 물이나 그릇에 물을 받아서 손으로 박박 문질러서 뽀드득 씻어주면 돼요. 손으로 씻는 것 잊지 마세요. 그리고 생으로 오이를 먹었을 때 쓴맛이..
2024. 5. 29.